Objasniti primarnu, sekundarnu i tercijarnu strukturu proteina, objasniti kako nastaje peptidna veza. 

Objasniti ulogu enzima u biokemijskim reakcijama, njihovu povezanost s prostetičkim skupinama (ko-enzimima). 
Objasniti vrstu enzimske reakcije i interakcije enzima sa supstratom ili inhibitorom.

Objasniti degradaciju i razgradnju porteina u probavnom traktu čovjeka.

Znati objasniti osnovne puteve i mogućnosti apsorpcije petptida i aminokiselina iz probavnog trakta.

Prepoznati i objsniti osnovne strukture i zadaće mono-, di- i polisaharida.

Objsniti glikolizu (aerobnu i anaerobnu) i njenu energetsku bilanucu. Znati opisati put sinteze glukoze i glikogena u stanici.

Objasniti važnost citratnog ciklusa u mitohondriju stanice.

Objasniti zašto je citratni ciklus okretište metaboličkih puteva u stanici. 

Objasniti način prenošenja elektrona u procesu oksidativne fosforilacije i sintezu ATP-a korištenjem snage strujanja protona kroz ATP-sintetazu.

Prepoznat i objasniti prijenos lipofilnih i hidrofilnih tvari kroz membranu.

Nabrojati vrste prijenosa tvari kroz membranu stanice.

Opisati razliku između DNA i RNA.

Objasnit prinicip PCR-a.

Objasnit dogmu molekularne biologije - transkripcija, translacija, sinteza proteina.

Objasniti građu izadaću hilomikrona i lipoproteina. Objasniti građu triglicerida i kolesterola.

Objasniti beta oksidaciju mansih kiselina kao izvora metaboličke energije.